Presna Torta Avokado in Limeta
SESTAVINE za torto premera 24 cm
Podlaga
200g indijskih oreščkov
100g kokosove moke
150g suhih datljev
Ščepec himalajske soli
Avokadova plast
1 srednje velik zrel avokado
200g indijskih oreščkov
50g kokosove maščobe
sok dveh limet
1 žlica medu
Kokosova plast
100g indijskih oreščkov
50g kokosove moke
1,5 dcl kokosove vode
35g kokosove maščobe
1 žlica medu
PRIPRAVA
Preden se lotite "peke", namočite indijske oreščke. Najbolje kar čez noč, vsekakor pa vsaj za par ur.
Sestavine za podlago zmešajte v multipraktiku. Dobljeno maso pretresite v pekač in enakomerno oblikujte podlago - testo.
Sestavine za avokadov nadev zmiksajte v zmogljivem blenderju. Dobljeno kremo prelijte čez podlago. Torto postavite za par minut v zamrzovalnik, da se krema strdi.
Ponovite postopek s sestavinami za kokosovo plast in torto postavite za par ur v hladilnik.
Pred serviranjem okrasite po želji.
Dober tek!
Save
