top of page

Presna Čokoladno - Avokadova Torta

Ta presna čokoladno avokadova torta je idealna, za posebne priložnosti. Ko želimo prazničen trenutek proslaviti z nečim slastnim, a istočasno nočemo v svoje telo vnesti kupa sladkorja in nezdravih maščob.

Ta torta je polna hranil, antioksidantov, seveda brez glutena in veganska.

Avokado poskrbi, da je krema izjemno mehka in kremasta ter v kombinaciji z hrustljavim dnom zagotavlja zadovoljstvo, za še tako zahtevne brbončice.

Izjemno okusna torta, ki je tudi zelo enostavna in hitra za pripravo.

POTREBUJETE:

Pekač premera 22 cm (zadostuje za 8 - 10 kosov)

Kuhinjski robot / multipraktik

Cas priprave: 30 minut + 1 do 4 ure za ohlajanje

 

Sestavine

Podlaga

  • 250 g orehov

  • 1 žlica 100% kakava v prahu

  • 1 žlica zmletih lanenih semen

  • 0,5 žličke cimeta

  • 100 g izkoščičenih suhih datljev

  • sok in lupinica polovice pomaranče

  • noževa konica soli


Krema

  • 3 avokadi

  • 30 g javorjevega sirupa

  • 0,5 stroka vanilije ali 1 žlička vanilijevega izvlečka

  • 50 g 100% kakava v prahu

  • suho sadje in oreščki za dekoracijo

 

Priprava

PODLAGA

Model za torte (22 cm) obložimo s papirjem za peko.

V multipraktiku / kuhinjskem robotu najprej zmeljemo orehe, lanena semena, datlje, cimet, pomarančno lupinico in sol.

Na koncu dodamo še pomarančni sok in miksamo dokler ne dobimo lepljive mešanice, ki se sprijema v kepo.

Pretresemo v pekač in enakomerno razporedimo po dnu.

Postavimo v hladilnik, dokler pripravljamo kremo.

KREMA

Avokade olupimo in jim odstranimo koščice.

Skupaj z javorjevim sirupom, vanilijo in kakavom jih zmiksamo v multipraktiku.

Miksamo dokler dobimo gladko kremo.

Kremo enakomerno razporedimo v pekaču.

Torto postavimo v hladilnik za 4 ure ali v zamrzovalnik za 1 uro.

Serviranje

Odstranimo obod pekača in torto okrasimo s suhim sadjem in oreščki.

Z dolgim nožem, namočenim v toplo vodo, torto narežemo na kose.






Commentaires


Izbrano za vas
Zadnje objave
Arhiv
Iskanje po oznakah
Facebook
  • Facebook Basic Square
bottom of page