Presna Bela Pita
Presna veganska različica klasične bele pite. Bela pita ni manjkala na nobeni pogostitvi prvih 20 let mojega življenja. In pri vas, je...
Zakaj je »Mise en Place« nuja v vaši kuhinji in v vašem življenju?
Dovolj dobro za Tonija (Bourdaina) »Mise-en-place« (izgovarja se miz-on-plas) je za vse dobre linijske kuharje prava religija. Ne...
Mandljevo mleko
Uporabno na vse načine, kot klasično mleko. Smoothiji, bela kava, izdelava presnih in pečenih sladic, dodatek granolam...
Kombuča Float
Enostaven in hiter recept, ki vam ne bo vzel več kot 5 minut. 4 kepici vanilijevega sladoleda + 1 steklenica kombuče
Zakaj presne torte? Kaj in zakaj presna hrana?
Presnojedstvo temelji na prehranjevanju z rastlinami in je veganski način življenja. Presna kuhinja pa je znana kot živa ali sončna...
Maca - čudežna korenina z Andov
Maco v prahu vedno pripravljajmo na sobni temperaturi. Segrevanje lahko zmanjša njeno hranljivost, zato jo dodajano v smutije in podobno.
Bananin "Sladoled"
Recept je resnično genialen. Gre za sladoled z dvema sestavinama, brez mleka in maščob ter brez dodanega sladkorja.
Skleda Gozdnih Sadežev z Banano
Pravijo, da je zajtrk najpomembnejši obrok v dnevu. Mogoče.
